La prochaine réunion de l’association des Amis de la Bière Ile de France, aura lieu le lundi 10 octobre au Bar Belge, temple de la bière...
LA SEULE VRAIE BIERE D’ABBAYE EN BELGIQUE ! VAL-DIEU
Les bières de Val-Dieu sont les seules en Belgique, comme en France, à pouvoir revendiquer l’appellation de bières d’abbaye, car elles sont réellement élaborées à l’intérieur de ce monastère cistercien fondé en 1216 !
Certes, les moines n’y sont pas pour grand chose, et la brasserie existe par la volonté d’un laïc, (...)
Articles les plus récents
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VAL-DIEU la seule vraie bière d’abbaye belge.
27 septembre 2011, par Pierrot -
Réunion à la Tête des Trains 77 Tousson
13 septembre 2011, par PierrotRéunion sympathique en présence de Jeanne Bara, doyenne de l’association qui a 88 ans n’hésite pas à tirer une bière pression et la goûter ensuite.
Jeanne était une pionnière puisqu’elle a tenu la Taverne de Nesle, rue Dauphine, un des premiers bar à bières parisiens.
Après avoir testé des vieilles bières sorties de la cave, avec une poussière vénérable, des Cantillons, des Moinettes et des Pipaix.... la petite vingtaine d’adhérents est passée aux choses sérieuses, les bières de la brasserie des (...) -
FIBA à Sainte Marie Cappel 24 et 25 septembre
7 septembre 2011, par PierrotRENCONTRES DES AMATEURS DES BIERES ARTISANALES
superbes échanges entre amateurs et brasseurs professionnels
concours de bières
stands dégustations
frites du Nord
musiques,
animations diverses
plus d’infos ? c’est ici -
Nouvel article
7 septembre 2011, par PierrotL’ALSACE SOUS L’EMBLEME DE LA LICORNE
MARDI 20 SEPTEMBRE 19h30 AU CABRIOLET
Dans la première région productrice de bière, la brasserie de Saverne, appelée aujourd’hui la Licorne, remonte à 1842.
Appelée à l’origine Schweickhardt, puis parfois Gerber (du nom de plusieurs propriétaires) ou encore Licorne, elle doit son développement récent suite à son acquisition par la brasserie allemande Becker’s en 1973, elle-même achetée par le groupe Karlsberg.
Celui-ci va considérablement la développer avec de (...) -
Hervé Marziou, la passion de la bière
3 mai 2011, par PierrotMARDI 24 MAI au BAR BELGE
rencontre haut niveau avec un bièrologue réputé
HERVE MARZIOU, LA PASSION DE LA BIERE
Il est arrivé dans l’univers de la bière un peu par hasard, pour s’occuper plûtôt de la finance... mais il a découvert un monde qu’il ne connaissait pas... de chez Pelforth à Heineken, où il est devenu le bièrologue attitré. Hervé Marziou n’a pas compté son temps pour militer - en quelque sorte - le mot est noble, à faire connaître, aimer et apprécier la bière, tant auprès du "grand public" (...) -
Renouvelez votre adhésion !
10 janvier 2011, par PierrotRenouvellement de la cotisation annuelle
Si vous n’étiez pas à l’AG de décembre, pensez à renouveler votre cotisation auprès d’Hélène ou André à la prochaine réunion. -
LES TROIS BRASSEURS LE MARDI 25 JANVIER
10 janvier 2011, par Jean DoDÉCOUVERTE DES BIERES DES TROIS BRASSEURS
Première chaîne d’établissements brassant leurs propres bières, les 3 Brasseurs viennent d’ouvrir leur 36ème restaurant à la Plaine Saint-Denis, face au Stade de France. Cette nouvelle enseigne traduit également un renouveau du concept, car elle offre un plus large choix de bières, et la carte de la restauration a été fortement revue en mettant la priorité sur une cuisine fortement brassicole. Et la décoration a été renouvelée.
C’est pourquoi nous vous invitons (...) -
VISITES DE BRASSERIES ANGLAISES EN 2011 avec la MJC PICHON de Nancy
13 décembre 2010, par PierrotLa MJC PICHON de Nancy
Voyage brassicole en Grande-Bretagne
Dans le cadre des activités bièrologiques de la MJC Pichon, un voyage en Grande-Bretagne est prévu du 7 au 11 mars 2011
Au programme :
Lundi 7 mars Départ matinal de Nancy (vers 5 h) en car « grand tourisme » Ferry vers 12h – 13h à Calais, arrivée à Douvres vers 14h -15h 17h visite de la brasserie Sheperd Neame à Faversham + diner sur place Nuit à Canterbury
Mardi 8 mars Musée du Kent life à Sandling (culture du houblon) Magasin de (...) -
ASSEMBLEE GENERALE ANNUELLE 15 DECEMBRE
29 novembre 2010, par PierrotUNE ASSEMBLEE GENERALE SOUS LE SIGNE DE NOEL
Comme le veulent nos statuts, notre assemblée générale annuelle se tiendra une fois encore sous le signe des bières de Noël, grâce aux bières spéciales que ne manquera pas de nous dénicher Patrick Lemaire.
L’ordre du jour comprend notamment les rapports moraux et financiers, afin de faire le point sur l’année écoulée.
Par ailleurs, le bureau proposera quelques pistes pour l’an prochain pour vous procurer de nouvelles découvertes. Mais il attend aussi de (...) -
CHEZ LES AUTRES
29 novembre 2010, par PierrotCet espace est à votre disposition pour y déposer des liens vers des sites "à bières"... Malgré tout, les liens ci dessous vous embarquent pour naviguer de sites en sites très bien faits. ce sera difficile de faire mieux car le site des Amis de la Bière est d’abord un point d’infos sur les activités internes de l’association et non un portail universel. Pourquoi recommencer ce qui a été déjà très bien réalisé par d’autres... ?
Les adhérents des Amis de la Bière sont invités à l’enrichir de leurs (...)