LES AMIS DE LA BIÈRE D’ILE DE FRANCEAvec pour bière emblématique l’incomparable Angelus, la brasserie d’Annoeullin, dans le Nord, appartient à la même famille (Maille puis Lepers) depuis 1905. Après avoir longtemps commercialisé des bières courantes destinées autant aux agriculteurs qu’aux mineurs de la région, elle a su prendre le tournant des nouvelles tendances de consommation en lançant sa bière fétiche en 1978.
Aujourd’hui, Charles Lepers, représentant la sixième génération, commence à prendre le relais de son père Bertrand, et est (...)
Articles les plus récents
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LES BIERES D’ANNOEULLIN LE 20 AVRIL AU CABRIOLET
1er avril 2010, par Pierrot -
BIERES ET FROMAGES CH’TIMIS : lundi 15 mars 19h30
4 mars 2010, par PierrotAccords entre fromages et bières du Nord-Pas de Calais
A l’initiative de Jean-Dominique Jodin, nous vous proposons une soirée centrée à la fois sur la dégustation, et sur la région Nord-Pas de Calais. Cette région est en effet à la fois riche en brasseries artisanales, mais aussi en fromages originaux, peu voire inconnus en Ile-de-France, comme le pavé de Montreuil, le Sire de Créquy ou encore la Brique des Flandres.
L’association bière et fromage n’est pas encore très courante en France, pourtant, (...) -
Conseil d’administration 2010
29 janvier 2010, par Pierrotsuite à l’assemblée générale de janvier 2010, le nouveau conseil d’administration élu est le suivant :
Président : Gilbert Delos
secrétaire général : André Schmitt
trésorière : Hélène Florentin
membres :
Bernard Gazé
Michel Grelaud
Pierre Guingamp
Jean-Dominique Jodin
Marcel Lefeuvre -
LES BRASSERIES .... ou nos copinages...
29 janvier 2010, par PierrotCette liste s’enrichira de vos découvertes notamment les brasseries où vous serez bien accueillis, où vous pourrez acheter pour un prix raisonnable la production maison, faire une petite dégustation commentée etc. Vous pouvez entrer vos informations directement (elles devront être validées pour être visibles) ou bien envoyer par messagerie à Pierrot qui se chargera de les insérer.
Des agriculteurs franciliens qui prennent des risques...
BIERE DE BRIE la BRASSERIE RABOURDIN Située à Courpalay, dans (...) -
VISITE CHEZ "FROG XVI" lundi 15 février
29 janvier 2010, par PierrotVoici donc notre prochain rendez-vous autour des bières brassées dans cette micro brasserie parisienne. rendez-vous à 19h30 au Frog and Rosbif du XVIème !
Ouvert depuis mars 2009, le Frog XVI est situé avenue Kléber, non loin du Trocadéro. C’est le septième établissement du groupe de micro brasseries Frog & Rosbif, créé en 1993 rue Saint Denis, qui compte trois autres enseignes à Paris (rue Princesse, à Bercy et dans le 13ème arrondissement) ainsi qu’à Bordeaux et à Toulouse.
Dans chacun, les (...) -
MJC de Richemond
20 janvier 2010, par PierrotLa très belle accroche du site du salon
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SALON DE LA BIERE "RICHEMENT BIERE" 23 & 24 janvier
20 janvier 2010, par PierrotRendez vous près de Thionville et Hagondange pour le 7ème salon international de la bière organisé par la MJC de Richement.
Deux journées à déguster des bières artisanales et quand on sait que ce coin de France est un carrefour européen...
A l’entrée vous recevrez un verre de 15cl pour déguster, puis commander vos bières préférées. Un service de navette vers le parking est prévu, un service de navette vers la gare permettra à chacun de venir par le train et repartir en toute sécurité.
Plus d’information (...) -
Concours Général Agricole 2010
17 janvier 2010, par PierrotLe Salon de l’Agriculture se tiendra du 27 févier au 5 mars et comme tous les ans, le Concours Général Agricole organisera un concours des bières spéciales. Celles-ci doivent être présentées par leur brasseur.
Pour composer le jury de cette section, le CGA fera appel aux membres des Amis de la Bière IDF qui rejoindront d’autres jurés.
Les demandes pour faire partie du jury sont désormais closes.
Rendez-vous le mardi 2 mars à 9h au Parc des Expositions
Nota : les jurés recevront individuellement (...) -
OU ACHETER DES DIVINES MOUSSES ?
17 janvier 2010, par PierrotÉtablissements recommandés par les Amis de la Bière Ile de France sur Paris et Ile de France. A noter bien évidemment que vous trouverez par ailleurs sur les sites des Amis de la Bière Nord Pas de Calais d’autres adresses utiles ainsi que sur celui de LA CHOPE.com
UNIVERS DES BIERES ARTISANALES
Jean Claude et Patrick Lemaire
19, rue Benoît Frachon
94500 Champigny/Marne
01 48 81 00 99
bieres@wanadoo.fr
LA CAVE A BULLES
45, rue Quincampoix
75004 Paris
www.caveabulles.fr
BOOTLEGGER
82, rue de (...) -
en cours de travaux
17 janvier 2010, par PierrotCette rubrique comportera des images et des commentaires sur le patrimoine brassicole : brasseries fermées, étiquettes, verres etc.
